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    宿迁代怀孕

    中原品牌餐饮食材之夜举行 抱团取暖成行业新气象

    发布时间:2018-01-26 10:43:10来源:河南一百度

    1月25日,河南省餐饮与饭店行业协会五届二次会员代表大会前夜,中原品牌餐饮食材之夜在郑州弘润华夏大酒店举行。河南省餐饮与饭店行业协会代会长张海林,河南省餐饮与饭店行业协会各常务副会长、副会长,以及河南省餐饮与饭店行业协会食材委主席苑士峰,副主席李银州、李胜利、张安定、李永生、李兴旺、韩志清、程福成、韩晓羽及行业大咖、餐饮企业、食材企业等500余人共聚一堂,共话2018年食局,展望餐饮创新与发展。

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    中原品牌餐饮食材之夜现场,除了精彩纷呈的节目,河南省餐饮与饭店行业协会食材专业委员会旗下的品质食材企业大放异彩,各品牌食材企业的领头人登上舞台,用精彩演讲向参会嘉宾展示企业2017年的成就以及产品,以供参会嘉宾进行品鉴。

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    芽状元天然豆芽创始人李银州在演讲中着重强调餐饮企业的食品安全防线。作为全球产能最大的天然豆芽生产企业,芽状元坚守“小豆芽,大安全”,严格把控原料、生产流程、产品检测三道关口,同时成为中国第一家实现豆芽全程可追溯的豆芽品牌。不仅如此,芽状元还拥有先进的工艺和强大的产品研发,无菌化不添加、活体豆芽等产品属性及新品都广受食客和餐企喜爱。

    李家天然小磨香油则现场与中国人民保险公司举行签约。李家天然小磨香油第五代传承人李永生现场表示:“不管任何人,只要发现香油不纯,李家天然小磨香油将赔偿人民币100万元!”同时,其冠名的美食直播栏目《名店当家菜》在2017年中原餐饮界表现抢眼,并现场聘任河南省餐饮协会代会长张海林先生为栏目总顾问,中国烹饪大师陈进长、李志顺、顿玉松、陈伟为栏目菜品顾问。

    此外,鑫苑无添加大豆油、豆状元天然豆腐、剑鱼原汤鸡粉、真牛馆澳洲和牛、福雁集团构香甘净肉、天一军优-优食尚-优质食材采购电商平台等食材企业,也一一进行汇报。

    “2017年中原餐饮企业在全国表现突出,食材企业、餐饮企业抱团取暖成为中原餐饮行业的新气象”,河南省餐饮与饭店行业协会代会长张海林在致辞中表示。

    据了解,国家统计局发布数据显示,2017年前10个月中国餐饮业收入达到32279亿元,同比增长10.9%。也有其他相关数据显示,2017年整一年里,中国餐饮业年收入达到了4万亿,相比2016年,增加了大概0.5万亿。而在河南,品质餐饮、品质食材在升级自身产品、文化、传播的基础上,进行了创新与深度融合。同时,以食材专委会为主导的餐饮大讲堂、中原食材品鉴交流会,每周、每月都会举行的食材直播、食材展等活动,都积极为河南餐饮业的发展贡献着力量。

    【责任编辑:李静 】

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